蔬菜保鲜展示柜能不能用来保存水果?当你不是很了解冰柜时就容易产生这样的疑问，这属于很正常的现象，下面小编为您介绍一下。

  一些商场或水果蔬菜店会购买蔬菜保鲜展示柜，蔬菜保鲜展示柜属于风幕柜中的一种，温度设置在2-10度之间，有整体机(外机与柜体属于一个整体)和分体机(柜体在室内外机在室外)之分，两种类型各有千秋，一体机方便我们平时更换位置，但是相对的会有一定的噪音(噪音的程度与风扇噪音类似，在我们的可接受范围之内)，可以适用于不同类型的超市，而分体机的蔬菜保鲜展示柜由于外机是安装在室外，所以不方便移动，若想移动还需要有专业的师傅进行拆装比较麻烦，不建议经常移动，相对的优势为没有噪音、支持定制长度，外观更美观。

  由于水果的保鲜温度范围也在2-10度之间，所以蔬菜保鲜展示柜可以用来保存水果，当蔬菜保鲜展示柜启动时水果也可以均匀的感受到冷风，是的其中的水果在一定的时间内保持新鲜，低温能够抑制细菌的迅速生长，间接的得到延长水果的保质期，由于水果在冷柜中展示视觉效果更突出，进而增加消费者的注意率适当的提高营业额。

  温馨提示：不论是使用水果风幕柜还是蔬菜冷柜存放水果切记给水果一个适当的分类，避免触碰到水果的最低温度承受点，导致加快水果的腐烂期，值得我们注意的热带水果不能直接放置在冷柜中保存，一般在常温下存放就可以了。在日常生活中我们吃到香蕉就是一个很好的例子。