冷藏柜-冷藏展示柜(图)-冷冻冷藏柜报价-超市冷藏柜制造商
水果蔬菜巧保鲜
    点击数:141    更新时间:2010-2-14    收藏此页

水果蔬菜巧保鲜

点击图片可以查看详细内容 ↓

详细点击查看水果蔬菜巧保鲜

    保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。

  冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天。

  大蒜、葱、姜、辣椒等调味品,保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似,可将其放入网袋中,然后悬挂在室内阴凉通风处,或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。

  水果去皮后,如不马上吃完,过一段时间空气会对水果起氧化作用,使其表面变成浅棕色,非常难看。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而保持原有色泽,还可使水果清脆香甜。


 咨询QQ:372138425  联 系 人:0551-3843362  (方小姐)

总页数:1  第  1    页